问：雅安砂锅和平定砂锅哪个好
- 答：雅安砂锅和平定砂锅，平定砂锅好。
1、平定砂锅比雅安砂锅质量好。平定县，位于山西省中部东侧，群山尘镇环绕、沟壑纵横，有着丰富的矿产资源，其中高岭土、白土、高铝土等储量都非常大灶樱。土，是砂锅质量好坏的关键。
2、平定砂锅比隐兄丛雅安砂锅材料好。来自平定的土，色泽单纯、杂质少、质地绵软、可塑性强，是制作砂锅的上好材料。
问：平定黑砂锅为什么发亮
- 答：采用本地的坩土制作，脱坯时再将本地的白土拍到表面。根据查询西瓜视频得知，平定黑砂锅发亮是是因为，采用本地的坩土制作，脱坯时再将本地的白土拍到旅滑搭表面，烧制完成后就散发出银色的光芒。平定县位于山西省拆拿中部东侧，让指太行山中段西麓，阳泉市东南部。
问：平定黑砂锅和土砂锅区别
- 答：平定黑砂锅和土砂锅相比平定黑砂锅好。1、材质：土锅选用的是耐高温的粗土制作而成，因此用土锅煮粥、煲汤会锁住香味，并且也会使食材受热差含更加均匀。砂锅一般是由石英、长石饥梁、粘土等材料制作完成，属于一种陶瓷产品，在硬度上，砂锅会更加坚固一些。
2、制作工艺：土锅现在利用率比较少，因为制作工艺相对比较长，并且锅身比较脆弱，因此使用完毕之后要及时保养。砂锅一般是烤制而成，有些砂锅表面还会上一层釉，烂庆运目前市面上还有一种砂锅，制作时加入了锂辉石使砂锅更加实用。
3、价格：土锅价格比较便宜，并且种类相对来说更少。砂锅的种类有很多，光是分烹饪材料就可以选用不同的砂锅，砂锅烹饪的传热速度快，但是散热很慢，用小火慢慢熬煮，有利于锁住汤汁的营养成分，因此用砂锅炖汤最合适。
