问：广东韶关的特色美食都有哪些可推荐？
- 答：广东韶关的美食有鱼头煲，猪肚，腊鸭，米饺，扣肉之类的美食，建议去当地食用。
- 答：我比较推荐烤苕皮，肠粉，胡辣汤，小鸡炖蘑菇，还有铁锅炖这些特色美食都是广东韶关非常有名的。
- 答：油罩糍，大塘扣肉，冷水猪肚，酸笋焖鸭，铜勺饼，爆炒山坑螺，这几道美食很好吃。
- 答：我推荐始兴的春炒黄酒：把盯档鸡蛋煎好放点姜倒入客家迅慎娘酒，蛋香酒亩则敬甜！月婆鸡汤：放多姜和鸡一起炒成金黄色，加水和煮好去壳的鸡蛋一起煲成汤水是金黄色。
问：韶关市有哪些美食
- 答：韶关市有哪些美食
韶关市是广东省内的一个著名城市，位于广东省北部，是广东省的省会广州市的一座重要的连接工业和农业的交通枢纽。韶关市有着丰富的历史和文化底蕴，其中包括许多著名的风味特色美食。下面我们来介绍一下韶关市有哪些美食。
平康猪脚冻
平康猪脚冻是韶关市著名的特色美食之一，原料主要来自当地的黑毛猪、碱水和清水，所制成的冻状猪脚，味道鲜美、爽滑可口。平康猪脚冻以其香软、甜润、鲜而不腻的独特神碧风味而深受广大食客的喜爱。这道菜品被誉为广东佳肴的代表之一。
仁化芋头糕
仁化芋头糕是仁化县的一道非常有特色的地方美食。制作芋头糕的原料主要有芋头、米粉、鲜虾等，在蒸制之后加入自制的辣椒酱和生菜，味道鲜美可口。芋头糕口感软滑，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。
曲江鱼糟
曲江鱼糟是一道非常有名的广东美食，主要是以河鱼为原料制作而成，经过了菜籽油、调味品等的不断炸烤，最终产生了一种特殊的香味。曲江鱼糟的口感酥脆、味道鲜美，适合不同年龄层的人食用。
南雄鸡饭
南雄鸡饭是广东南雄特色美食游判举之一，它是以当地山鸡为主要材料，经过了多道工序煮制而成。南雄鸡饭的特点是香、鲜、嫩、软，它是一道口感独特、营养丰富的美食。
总结
韶关市以其独特的地理位置和历史文化底蕴，孕育了许多著名的风味特色美食。上述介绍了韶关市四种著名的特色美食，每一种美食都有着非常独特的风味和鲜美的口感，无论是当地居民还是游客都非常喜欢品尝。如果你有机会去韶关旅游，一定不要错过这些美食冲销的品尝。
问：韶关的美食 作文，怎么写？求各位学神，学霸帮个忙啊！
- 答：韶关是多民族聚居的地区，大部分是汉族，此外还有瑶、壮、回、满、蒙、苗、白、侗、土家等三十多个少数民族，因而这里的菜肴也风味各异，博采众家之长。用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒。南雄和翁源的菜是非常有名的，游客到了以后不妨品尝一下。
南雄白果名誉东南亚，用白果配菜，口咸酥烂香甜，清鲜淡雅哪链睁，还有开胃健脾，营养丰富。民间制作的白果玉盏，既满足了口腹之欲，又偿还了健体的心愿。
到韶关一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑唤拿螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。
酸笋炆鸭，到处皆有，唯独南雄出名，原因是该地农家腌制的酸笋味道独特，爽脆无水渍味，酸味醇而不呛喉，与无腥味的水鸭炆之，闻而不腥，酸而不腻，使您口胃大增。
虾米蒸虾酱，梅香伴家常，这是水乡人家一种美味家常菜，锦江河虾米，以色泽鲜红连壳可食流传于 民间。
此菜出自穷山村，民家中之特色菜，六十年代的农村，农民原本买不起肉类，只好用糯米酿豆腐，岂知李岁其味极佳，而留传至今为乡间一美食。
