问：知名旅游景点城市忻州有哪些饮食文化？
- 答：忻州隶属于山西省，第一次听说忻州并不是因为它的美食，而是因为五台山，由于家中的奶奶信奉佛教，所以一心想去佛教圣地五台山，我无可奈何的就去查了五台山，发现它位于山西省忻州这个旅游城市，后来问了山西的同学才知道忻州不仅仅只是一个旅游城市，还念源是一个美食城市。忻州美食出名的有很多，保德碗托、忻州瓦酥、宁武油炸糕、莜面栲栳栳，葱花烙饼……我很想去忻州亲身体验一次，真正的尝试一次，于是就请求那个山西的同学帮我带了一些东西来吃吃看，于是我就亲身体验了忻州瓦稣的美味！
忻州瓦稣，个头不太大，大概就只有一个巴掌大小，色泽金黄，入口酥脆，沙甜，但是并不很硬，而且可以放很长时间都不会变味。传说光绪皇帝和慈禧太后也曾经品尝过忻州瓦稣，并且吃后龙心大悦，亲自赐名龙凤瓦稣！从此忻州瓦稣名此高谈声大噪，成为一道山西的名小吃，也是山西人骄傲的小吃！
还有一道我很想尝试的美食就是保德碗托，听说这道菜的做法很有特色，需要将碗托放在手中上下颠动，碗托上下颤抖后往碗中一扣，发出清脆响亮的声音才算是完成了。吃的人也有讲究，可以选择三种酱料，拌以素汤或肉汤或大酱，不同的酱料就会有不一样的口感，吃过之后唇齿留香，回味无穷！
忻州的美食森碰还有很多很多，有机会我一定要去忻州亲身体验一回，好好享受忻州的美食和美景！ - 答：忻州是山西省的一个很具有特色的城市，因为其地理位置位于北方，所以大多数食物都是北方的面食，例如什么粑粑，饼饼之类的，反正用面食作为主食，所以忻州的特别小吃基本上都是由面粉做的。忻州的特色小吃有很多，我就列举几个家喻户晓的吧，例如定襄蒸肉、莜面窝窝、保德碗托、神池月饼、原平锅魁、河曲酸捞饭。其中定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种著名小吃，据老人相传定襄蒸肉是当地进贡到宫廷之上的贡品，现在也是当地民间家家户户请客吃饭饭桌上的一道必定会出现的菜。
保德碗托也是山西省做散核忻州保德县的一种汉族的传统小吃。风味独特，是小吃之掘滑中不可多得的美味。碗托，碗托，顾名思义是一个和碗形状相似的“托”，其主要用料就是荞麦面。而还有一个很著名的小吃就是神池月饼，神池月饼是山西省忻州市纯掘神池县中秋节的汉族特产，以香酥闻名忻州乃至整个山西，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱，中秋节之时，神池月饼随处可见，而且神池县是山西省油料生产基地和著名的月饼之乡，富有地方特色的神池月饼迄今为止已有500多年的历史。还有就是原平锅魁，不仅驰名三晋，而且远销内蒙古和京津唐地区，例如空心锅魁，还有鲜肉锅魁、玫瑰锅魁等等，品种繁多，备受人们的青睐。原平锅魁特点就是不沾牙，存放色味不变，始终酥脆如初。
这些都是忻州的美食，也是它独特的文化，希望可以帮你了解到一些它的美食文化。 - 答：对于忻州颇有了解，毕竟我们山西最厉害的五台山就在忻州五台县。无论宽空键世界排名和旅游人次都在山西旅游前面了。因为忻州地处山西以北，种植以土豆，荞麦，莜麦，胡麻等以粗粮为主，所以忻州美食也就主要以粗粮为主的美食。
感触最深的就是定襄蒸肉，有一个朋友是定襄的，定襄蒸肉是那边特别有名的名吃，悠久历史可追溯千年，曾经作为贡品进献皇宫，当时被历代宫庭御膳视为民间极品美味。在乡村还是市里宴席必不可少的一道菜，古时候有个记不得的人称赞过：“银点和合翻玉屑，五味俱全共和调，此味只应天上有，人间有此能多少。可见这道美食地位不浅。
别的美食只能说尝过见解不多，高粱面鱼鱼，是一道以高粱面做的主食，深受老百姓欢迎，当地产的土豆在山西都是上等土豆，个头大，淀粉多，口感绵是烩菜之上品，自然有了五寨黑慎巧肉烩菜，虽然上不了席面，却在看百姓家非常欢迎，也比较适合寒冷的天气。各种中小型饭店开遍晋北地区。还有一种神池月饼，也亏哗是当地一种特产美食，主要是因为当地不饱和脂肪酸，做的月饼酥脆可口，也是深入人心，是佳节送礼之必备。
问：忻州特色美食有哪些？
- 答：有高粱面鱼鱼，就是用高粱面做成鱼的形状，还可以用来炒、炸等。除此之外还有原平锅盔，神池月饼，代州麻片等等。
忻州市，山西省地级市，古称“秀容”，简称“忻”，别称“欣”。位于山老衡西省中北部，北隔长城揽云朔，南界石岭通太原，西带黄河望陕蒙，东临太行连京冀，辖14个县，总面积2.5万平方公里，是山西省版图最大的市。
忻州市拥有佛教圣地五台山，“九塞尊崇第一关”的雁门关等知名旅游景点；拥有“摔跤之乡”、"中国八音之乡侍旦做"、“中国杂粮之都”、“双拥模范城”、“中国观光旅游投资竞争力百强城市”、“国家历史文化名城—代县”。
风景名胜：
忻州市有世界文化景观1处，国家历史文化名城1座，各类文化旅游景区景点294处，其中国家级森林公园4处，国家地质公园2处，国家水利风迟态景名胜区1处，国家自然保护区1处。五台山被评为“中国十大文化旅游品牌”，被列入世界文化遗产名录。
问：山西饮食特点是什么
- 答：俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。”
山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤行亏以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉档银神面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、搏液贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。
“到山西旅游不尝面食，就等于没到山西。”山西面食文化传统，独树一帜，又博采众长，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，一般家庭妇女都能以面食为原料加工数种面食；许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食“绝”活呢。真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。 - 答：吃面，各种面食，不仅仅是面条，馒头等链运，吃面食配上卤肉可以说是美棚戚梁味，也可以掌握住卤肉技术，开个熟食店是很不仔棚错的选择
- 答：以面食为主，馒头和各种各样的面，还有山西人爱喝山西老陈醋。
- 答：By the group, but the. Does anyone actually the.
- 答：当然是以面食州顷为主了，不过现在交通便利薯迹首了，山西人并没有什么特殊的禁忌和爱好，可以说普通的都行。对了，山西人爱吃醋，经常饭菜里加的醋超多。数数
