问：淮安文化遗产有哪些 淮安的文化遗产是什么
- 答：1、淮剧
淮剧，又名江淮戏、淮戏等，是一种古老的地方戏曲剧种，发源于今携旦江苏省淮安市以及盐城市里下河一带，发祥于近现代的上海市，现流行于江苏省、上海市以及安徽省部分地区。2008年6月，上海淮剧团、 江苏省盐城市申报的淮剧经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2011年5月，江苏省淮安市、泰州市联合申报的淮剧经国务院批准被扩展入第三批国家级非物质文化遗产名录。2015年1月，扬州市宝应县经江苏省人民***批准入选江苏省第四批非物质文化遗产名录。
2、淮海戏
淮海戏，江苏省淮安市、连云港市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。淮海戏是江苏省主要的地方戏曲剧种之一，流行于连云港市、淮安市、宿迁市及徐州市、盐城市部分县区，至2019年已有两百多年的历史。沭阳是淮海戏的发源地。
3、十番锣鼓
十番锣鼓是一种传辩弊扰统吹打乐。卜念主要用于宗教的超度、醮事与民间各种风俗礼仪活动。历史上曾有“十番箫鼓”、“十番鼓”、十番锣鼓“十番”、“十番笛”等称谓，僧、道两家称之为“梵音”，民间则称之为“吹打”或“苏南吹打”。
2007年10月，楚州十番锣鼓入选江苏省首批非物质文化遗产名录。
问：运河沿岸的民俗风情,民间艺术等非物质文化遗产（主要是淮安的）
- 答：淮扬菜、京剧荀派艺术、淮海戏、淮剧、淮安茶馓、楚州十番锣鼓、韩信传说、淮安蛋雕等等。
- 答：方山大鼓，源自清同治，南京独有，鼓风威凌雄健，尚传承；
栖霞龙舞，龙文化在古都之传承，全国享誉；
蠢消江浦手狮，南京独有，全国享誉，尚传承；仔隐
打社火，先民祭祀文化之“活化石带戚知”，濒危；
跳五猖，先氏祭祀之傩面舞，濒危；
东坝马灯，南京独有。
