蛋白质结构论文

鱼粉胃蛋白酶消化率及其影响因素研究

一、鱼粉的胃蛋白酶消化率及其影响因素的研究（论文文献综述）徐蔼宣[1]（2021）在《模拟黄羽肉鸡饲料蛋白质消化的仿生小肠液的研究》文中研究表明本试验旨在根据黄羽肉鸡体内蛋白质...
表面活性剂-大分子相互作用的光谱研究

一、光谱法研究表面活性剂与大分子相互作用（论文文献综述）薛飞[1]（2020）在《固定化溶菌酶改善印染污泥脱水性能及印染助剂对其影响机理研究》文中研究表明印染污泥不仅具有含水率...
玉米深加工及其综合利用

一、玉米深加工及其综合利用（论文文献综述）何东[1]（2021）在《挤压联用L-半胱氨酸制备玉米淀粉及其理化特性的研究》文中研究表明玉米淀粉应用涉及淀粉制糖、改性淀粉、工程食品...