食品安全论文

氟乙酰胺致食物中毒调查

一、一起氟乙酰胺引起食物中毒的调查（论文文献综述）兰红军,吴雪梅,冯耀基,黎少映[1]（2019）在《一起来源不明亚硝酸盐中毒事件的实验室检测与分析》文中提出目的通过本市一次亚...
美国保健食品概况（一）

一、美国保健食品概况(1)（论文文献综述）王璐,庄军辉[1]（2021）在《美国欧盟保健食品监管特点及对中国的启示》文中认为保健食品作为一类针对特定人群用以调节机体功能的特殊食...
气相色谱-质谱 (GC-MS) 确认酸奶中甜蜜素

一、用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)确证酸奶中甜蜜素（论文文献综述）江丰,彭青枝,吴婉琴,黎星,王会霞,张莉,余婷婷[1]（2020）在《环己基氨基磺酸钠衍生产物确证及其转...
34所学校附近食品销售卫生状况调查

一、34所学校附近食品销售业卫生状况调查（论文文献综述）齐天阳[1]（2021）在《2020年吉林省中小学学校周边食品中化学及微生物污染的监测与分析》文中指出目的:本研究通过对...
控制好肉制品的质量

一、把好肉类食品质量关（论文文献综述）王娟强,齐婧,李贺楠,任南,陈超,李莹莹,郭文萍,许晓明[1]（2021）在《发酵肉制品食品安全风险分析及监管建议》文中研究说明随着我国经...
以质量安全为标准从严监管无证生产确保食品质量安全市场准入制度有效实施——专访国家质检总局执法监察司司长吴青海

一、以质量安全为准则严格监管无证生产确保食品质量安全市场准入制度有效实施——访国家质检总局执法督查司司长吴清海（论文文献综述）李羽凡[1]（2015）在《我国食品安全监管机构的...
生物防腐剂在食品加工中的应用研究

一、生物防腐剂在食品加工中的应用研究（论文文献综述）王金木[1]（2021）在《天然食品防腐剂及其在食品中的应用》文中指出天然食品防腐剂来源天然,或从生物体内提取,或其本身为食...
中国保健食品的结构特点及发展趋势

一、中国保健食品的结构特征及其发展趋向（论文文献综述）胡冰[1]（2021）在《“朋克养生”的文化表征及反思——晚期现代性的视阈》文中进行了进一步梳理广泛流行于青年群体中的&q...